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Receitas

Pavê de Bis

6 porções
35 minutos
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Pavê de Bis

6 porções
35 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Creme 1: Em uma vasilha misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo.
  2. Creme 2: Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar - Reserve.
  3. Forre o fundo de uma forma refratária com metade do creme 1.
  4. Faça uma camada com bis e chocolate picado e em seguida e metade do creme 2.
  5. Faça mais uma camada com bis e chocolate picado e em seguida coloque o restante do creme 1.
  6. Agora a última camada de bis e chocolate e finalizamos com o restante do creme 2.
  7. Decore com mais pedaços de bis e chocolate em cima.
  8. Leve à geladeira até a hora de servir.


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