Pavê de Bis
6 porções
35 minutos
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos separados
- 2 caixas de chocolate Bis picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Creme 1: Em uma vasilha misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo.
- Creme 2: Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar - Reserve.
- Forre o fundo de uma forma refratária com metade do creme 1.
- Faça uma camada com bis e chocolate picado e em seguida e metade do creme 2.
- Faça mais uma camada com bis e chocolate picado e em seguida coloque o restante do creme 1.
- Agora a última camada de bis e chocolate e finalizamos com o restante do creme 2.
- Decore com mais pedaços de bis e chocolate em cima.
- Leve à geladeira até a hora de servir.